Một Paris trong tay
Đặt mua ngay
Điều làm chúng tôi
khác biệt
Cán tay bằng bơ thật 100%, ủ lạnh đủ giờ, nướng mới mỗi ngày giòn rụm, mềm tơi, thơm lâu.
Bơ tự nhiên 100%
Chỉ dùng bơ nhạt lên men, không margarine, không hương liệu. Hương bơ tự nhiên, dư vị sạch
Cán tay nhiều lớp
Thủ công 27–32 lớp, ủ lạnh đúng chuẩn để tạo vỏ cánh giòn và ruột xốp tổ ong.
Nướng mới mỗi ngày
Ra lò theo mẻ 2–3 giờ/lần, không đông lạnh lâu ngày. Ăn ngon nhất trong ngày.
Bán chạy nhất tuần
Croissant Jambon Phô Mai
Vỏ cánh giòn rụm, ruột tổ ong mềm tơi. Kẹp jambon hun khói và phô mai tan chảy, làm từ bơ nhạt lên men 100% không margarine, không hương liệu. Ra lò theo mẻ 2–3 giờ/lần để bạn luôn nhận chiếc bánh nóng thơm.
1. Không Mandarin.
2. Ủ lạnh đủ giờ
3. Nướng mới mỗi ngày
Trái cây chọn theo mùa (dâu, việt quất, nho…), sơ chế tại bếp thành compote/coulis/curd; kết hợp kem đánh lạnh/cream cheese nhẹ vị, trên nền croissant 100% bơ thật giòn rụm, thơm lâu.
- Trái cây theo mùa, chế biến tại bếp
- Kem nhẹ – ít đường, cân bằng vị béo/bơ.
- Ra lò 2–3 giờ/lần, luôn tươi mới.
- Không phẩm màu – không hương liệu.
- Số lượng giới hạn mỗi ngày.
Hương vị theo mùa
Croissant trái cây & kem tươi
Chúng tôi ủ chậm 12–18 giờ, cán tay 27–32 lớp, proof lạnh và nướng ở 190–200°C theo mẻ nhỏ 2–3 giờ/lần. Vì thế vỏ giòn rụm, ruột tổ ong mềm tơi, hương bơ dịu và kéo dài – không margarine, không hương liệu.
“Vỏ cắn nghe crack, ruột thoáng tổ ong, kem béo mà không ngấy. Một chiếc đủ sáng đẹp ngày.”
Ngọc Anh, Hà Nội
Làm thủ công
từ bơ thật
Croissant chocolate
$19
Croissant jambon Pháp
$16
Croissant dâu tây
$10
Croissant xoài tươi
$17
Menu nổi bật
Câu chuyện
chiếc bánh croissant
Thank you
Your submission has been received! Keep an eye on your phone or email because we will contact you soon.
